菊花是一种耐寒性强的宿根花卉，贮藏菊根忌温度高、水大偏阴的环境条件。家庭养菊保养老根的关键，是将老根贮藏在温度不超过5℃，土壤不致结冰的环境中。土壤既不可太干也不可太湿，使菊株叟：=于休眠状态。若条件许可，可将菊根(带着土团)栽于庭院背风向阳处，浇透水，覆草越冬；或者将盆栽菊花植株剪掉，放在朝南的阳台上。为防止土壤过干可作适当覆盖。在数九寒天，夜晚还得将盆搬至雇内冷凉地方，以免在阳台受拣。   

一些优良品种耐寒性较差，经不起露天的严寒，可在12月份将露地菊花掘起人盆，修去枯枝和枝条上部，搬至室内。原来盆栽的，在修去上部枝叶后，同样移人室内，放在白天有阳光照射的地方。盆内泥土太干时，在晴朗的中午浇一些水，否则根部失水会发生萎蔫，原则上保持盆土滋润(太湿易烂根)。

翌年3月天气转暖后，室外越冬的除去覆盖物，室内越冬的移至室外养护，施以稀薄腐熟的粪水或饼肥水，促进嫩枝生长，准备分株或扦插。